Ürün ayrıntıları:
Ödeme & teslimat koşulları:
|
| Tat: | Ekşi olmadan | Kaynama noktası: | 760 mmHg'de 236.1 ° C |
|---|---|---|---|
| Su çözünürlük: | 300 g / L (25 ° C) | Kolayca oksitlenebilir madde (ML ∕ g): | Sınavdan geç |
| Tat eşiği: | % 0.03 | ||
| Vurgulamak: | disodium succinate food additive,disodium salt |
||
Farmasötiklerin Sentezi için Kullanılan Hexahydrous Disodium Süksinat
Biyo bazlı süksinik asit sodyum
Çin takma adı: sodyum süksinat; disodyum süksinat;
İngilizce adı: Sodyum süksinat
İngilizce takma adı: Süksinik asit disodyum tuzu susuz; Süksinik asit disodyum tuzu; disodyum bütandioat; Disodyum Süksinat;
EINECS numarası: 205-778-7
Moleküler formülü: C4H4O4Na2
Molekül Ağırlığı: 162.0517
InChl: InChl = 1 / C4H6O4.2Na / c5-3 (6) 1-2-4 (7) 8 ;; / h1-2H2, (H, 5,6), (H, 7,8) ;; / q ; 2 * + 1 / p-2
Kaynama noktası: 760 mmHg'de 236.1 ° C
Parlama noktası: 110.9 ° C
Su çözünürlüğü: 300 g / L (25 ° C)
Uygulama alanları
Esas olarak gıda endüstrisinde, lezzet arttırıcı, katkı maddesi, farmasötik ara ürünler, tatlandırıcı ajan, asitleştirici ve tamponlayıcı madde olarak kullanılır. Bu jambon, sosis, tatlandırıcı sıvı ve benzeri yapmak için akıllıca kullanılır. Günümüzde, bazı monosodyum gltamat üreticileri, üretim prosesinde süksinik asit sodyumun eklenmesini popüler hale getirmektedir.
Asıl amaç
Gıda endüstrisinde, bir umami maddesi, bir yem katkı maddesi, laboratuar analizi için bir reaktif ve farmasötik endüstrisi için bir ara madde olarak kullanılır.
Ayrıca, özellikle jambon, sosis, sucul ürünler, baharat sıvıları, vb. Hazırlanması için kullanılan, aroma maddesi, ekşi ajan, tamponlama maddesi olarak kullanılır.
Ürün standartları ve parametreleri
Öğeler | indeks | Test metodu GB29939-2013 | |
| Kristal ürün | Susuz kristal | ||
Süksinik asit sodyum (C4H4Na2O4) İçerik w /% | 98.0 ~ 101.0 | A.3'te A.3. | |
| Kuru azaltma, w /% | 37,0-41,0 | ≤2.0 | GB 5009.3 direkt kuruyan yöntem 105 ℃ 4h |
| PH (50 g / Likör) | 7.0 ~ 9.0 | GB / T 9724 | |
| sülfat (SO 4'e göre ) | Sınavdan geç | Ek A'daki A.4 | |
| Kolayca oksitlenebilir madde (ML ∕ g) | Sınavdan geç | Ek A'daki A.5 | |
| Ağır metal (Pb'ye göre), / (mg / kg) ≤ | 20 | GB / T 5009,74 | |
| Toplam arsenik (esas olarak o) / (mg / kg) ≤ | 3 | GB / T 5009.11 | |
| Kurutma sıcaklığı ve süresi sırasıyla 120 ℃ ± 2 ℃ ve 2 saattir. | |||
İlgili kişi: Eva
